減塩和食で健康なカラダを!
はじめに 和食は健康的な食事として注目されていますが、ひとつだけ気になる点があります。それは塩分が高いことです。そこで今回は、そんな和食の塩分を控えめにし、さらに健康的な食事にする、ちょっとしたコツをご紹介いたします…
お知らせ
はじめに 和食は健康的な食事として注目されていますが、ひとつだけ気になる点があります。それは塩分が高いことです。そこで今回は、そんな和食の塩分を控えめにし、さらに健康的な食事にする、ちょっとしたコツをご紹介いたします…
はじめに 世の中では、マラソン・ジョギングブームが続いています。しかし、ジョギングが健康に良いのは分かっていても、「辛い」「苦しい」「できれば走りたくない」といったマイナスイメージを持っている方も少なくないかもしれま…
はじめに 健康診断などで使用される指標にBMIがあります。これは肥満や低体重の判定に使われています。今回はBMIごとの食事・運動について解説します。 そもそもBMIとは? BMIは、Body Mass Index(ボ…
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はじめに 青魚の脂に含まれる成分「EPA・DHA」。共に中性脂肪を下げる機能があるとされ、近年注目を集めています。EPAとDHAは似た脂質の成分であり、それぞれの成分には、脳に存在するかどうか、体で果たす役割の違いが…
はじめに 炭水化物を抜いたダイエット法による体重の減少は一時的であり、健康的な身体作りには適していません。そこで今回は、炭水化物抜きによるダイエットのリスクやおすすめできない理由を管理栄養士に伺いました。 炭水化物を…