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一度は耳にしたことがある人は多いはずです。ルテンフリーとは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質「グルテン」を含まない食品や食事スタイルのことを指します。 グルテンは、特にパンやパスタなどの製品に多く含まれてお…

「健康や美容のために水を飲むと良い」と、一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？しかし、普段の生活で「水」を意識して生活している人は少ないかもしれません。特に寒い冬場は、気づかぬ内に水分不足になっている可能性があ…

無理な減量は危険を伴う 肥満の人が減量に取り組む場合、急激な減量は避けるべきです。 肥満症の人はいったん減量に成功してもリバウンドして再悪化しやすい傾向にあるうえ、極端な食事制限によって短期間で大幅に体重を減らすと、…

はじめに めまいや立ちくらみなど、からだに不調を感じていませんか？ もしかしたら鉄分不足による貧血かもしれません。 貧血とは何なのか、食事で予防するポイントと併せてご紹介します。 貧血のほとんどが「鉄欠乏性貧血」によ…

はじめに 内臓脂肪がたまると、糖尿病や心筋梗塞などの生活習慣病を引き起こしやすくなります。 体重が標準以下の人も要注意。太っているように見えなくても、内臓脂肪が蓄積しているケースは珍しくありません。見た目では分からな…

はじめに ダイエットを心がけている方の中には、朝、昼をしっかり食べて夕食を控えめにする工夫をしている方も多いと思います。それでも、ライフスタイルによっては夜遅い食事が避けられないケースもあると思います。 ダイエットの…