ビタミンB6とたんぱく質
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栄養
倉敷AIスタジオ岡本です！
今日はビタミンB6とたんぱく質の関係についてです！
ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わっています。
ビタミンB6は、アミノ酸の再合成を手助けする補酵素として働きます。
たんぱく質摂取量が多いトレーニーの方は、ビタミンB6を多く含む食品を同時に摂取することをおすすめします。
ビタミンB6を多く含む食品には、大豆・くるみ・マグロ・サケ・イワシ・鶏肉・米・バナナ・にんにくなどが挙げられます。
たんぱく質とビタミンB6しっかり摂るようにしましょう！