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コラム

スレオニンとは?

倉敷AIスタジオ岡本です!

今日はスレオニンについてお話します。

スレオニンは体内で合成することができない必須アミノ酸の一種です。

スレオニンには、成長を促進、肝臓に脂肪が蓄積するのを抑制、コラーゲンの合成促進胃炎改善などの効果があります。

スレオニンは、鶏肉や卵、豚ロース、カツオなどの動物性タンパク質に多く含まれています。

特に焼き魚よりも煮魚の方がスレオニンを効果的に摂取できると言われています。

スレオニンも食事やサプリメントからしか摂取出来ないので、しっかり摂取するようにしましょう!

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