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コラム

カフェインについて

ダイエット

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栄養

カフェインは、コーヒー、紅茶、エナジードリンク、チョコレートなどに含まれる天然の刺激物で、さまざまな生理的効果があります。

身近な成分であるカフェインですが、片頭痛の治療薬として処方されたり、市販の鎮痛剤などにも含まれていたりすることもあるため、適切な付き合い方をすることが大切です。

カフェインの効果的な摂取の仕方や、適切な摂取量、運動やダイエットとの関係性など幅広く学んでいきましょう。

カフェイン摂取によって得られる効果

1. 覚醒作用

カフェインは中枢神経系を刺激し、眠気を軽減し、注意力や集中力を向上させる効果があります。これにより、仕事や勉強のパフォーマンスが向上することがあります。

2. 疲労感の軽減

カフェインは疲労感を軽減し、運動能力を向上させることが示されています。特に持久力を要する運動において、パフォーマンスを向上させる効果があります。

3. 代謝の促進

カフェインは代謝を促進し、脂肪の酸化を助けることが知られています。これにより、体重管理やダイエットに役立つ可能性があります。

4. 気分の改善

カフェインは気分を改善し、軽度のうつ症状を和らげる効果があるとされています。これは、カフェインがドーパミンやセロトニンなどの神経伝達物質に影響を与えるためです。

5. パフォーマンス向上

運動前にカフェインを摂取することで、持久力や筋力の向上が期待できるため、アスリートやフィットネス愛好者に人気があります。

6. 利尿作用

カフェインには利尿作用があり、尿の生成を促進します。ただし、通常の摂取量では脱水症状を引き起こすことは少ないとされています。

カフェイン摂取によるデメリット

カフェインには以下のようないくつかのデメリットがあります。

  1. 不眠症: カフェインは覚醒作用があるため、特に夕方以降に摂取すると睡眠の質が低下することがあります。
  2. 依存性: 定期的にカフェインを摂取していると、体がそれに依存してしまい、摂取をやめると頭痛や疲労感を感じることがあります。
  3. 心拍数の増加: カフェインは心拍数を上げることがあり、特に大量に摂取すると不安感や動悸を引き起こすことがあります。
  4. 消化不良: 一部の人にとっては、カフェインが胃酸の分泌を促進し、消化不良や胃の不快感を引き起こすことがあります。
  5. 脱水症状: カフェインには利尿作用があるため、過剰に摂取すると脱水症状を引き起こす可能性があります。

カフェインは適量であれば多くの人にとって問題ありませんが、個々の体質や健康状態によって影響が異なることがありますので、自分の体の反応をよく観察することが大切です。

カフェインと運動の関係性

カフェインと運動の関係性についてです。カフェインは、運動パフォーマンスを向上させる効果があるとされています。具体的には以下のような点が挙げられます。

    1. エネルギーの増加: カフェインは中枢神経系を刺激し、疲労感を軽減することで、より長時間の運動を可能にします。
    2. 脂肪燃焼の促進: カフェインは脂肪酸の放出を促進し、運動中にエネルギー源として脂肪を利用しやすくします。
    3. 集中力の向上: カフェインは注意力や集中力を高める効果があり、特に持久系のスポーツにおいてパフォーマンスを向上させることがあります。
    4. 筋力の向上: 一部の研究では、カフェインが筋力トレーニングのパフォーマンスを向上させる可能性が示されています。

    ただし、カフェインの効果は個人差があり、過剰摂取は不安感や心拍数の増加などの副作用を引き起こすこともあるので、適量を守ることが大切です。運動前にカフェインを摂取する場合は、自分の体調や反応をよく観察しながら行うと良いでしょう。

    カフェインとダイエットの関係性

    自律神経には「交感神経」と「副交感神経」があり、ダイエットに関係があるのは、体重や脂肪の量をコントロールしている交感神経です。

    交感神経は脂肪を分解していくなかで、脂肪分解酵素のリパーゼを活性化させる役割をしています。カフェインはこの交感神経を優位にする働きがあり、脂肪燃焼効果を促進させることができるのです。

    カフェインを摂取することで、カフェインの中枢神経を覚醒・興奮させる作用が交感神経系を優位にし、アドレナリンやノルアドレナリンを分泌させます。すると脂肪分解酵素のリパーゼが活性化され、脂肪を遊離脂肪酸に分解していくのです。

    肥満が気になるという人の多くは、交感神経の働きが弱いといわれています。カフェインを摂取して交感神経を優位にできれば、肥満を改善しダイエットにつながっていくのです。

    カフェインの効果的な摂り方

    せっかくカフェインを摂取するなら、なるべく有効に活用できるタイミングで摂りたいものです。より効率的なカフェイン摂取のコツを紹介します。

    集中したいとき

    カフェインは、集中したいときに摂取するのがおすすめです。
    摂取したカフェインが交感神経を刺激して、アドレナリンの分泌を促し、集中力アップにつながります。

    作業に入る前にカフェインを摂取し、集中力を高める準備をしておくとよいでしょう。

    運動の前

    有酸素運動の30分前に、「濃いコーヒー」に相当する量のカフェイン(体重1kgあたり約3mg)を摂取すると、脂肪燃焼の速度が大幅に増加するという可能性を示した研究結果が発表されています。

    カフェインには、さまざまなメカニズムで脂肪細胞を燃焼する作用があるようです。

    個人差はありますが、カフェインを有効に摂取するタイミングの一つとなるでしょう。

    昼寝の前

    カフェインを効果的に摂取するタイミングとして、昼寝の30分ほど前をあげるケースもあります。

    昼寝の前にカフェインを摂取することで、起きるタイミングでカフェインの覚醒効果がはたらき、すっきりとした気分で目覚められるというのが理由です。

    ただし、カフェインの覚醒効果が現れはじめる時間には個人差があり、人によっては眠りに入るより前に覚醒効果が作用して、適正な昼寝の妨げになることがあるようです。体質によっては効果的ではない場合もあることを理解しておきましょう。

    まとめ

    カフェインを含む飲料は、自動販売機やスーパーなどで手軽に入手できます。気軽に手に入る分、飲み過ぎてしまわないように普段から注意することが大切です。

    ただ、カフェインには素晴らしい効果もたくさんあるので、日頃から有効活用していきたいものです。

    効果と摂取量を正しく理解して、カフェインと賢く付き合っていきましょう。

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